「おでんだけ食べたいです」
愛知県豊川市の「さぬき路」で聞いてみると、食べていいとのこと。うどん屋に来て、うどんを頼まない。最初の関門は越えた。
17時に始まるゲームの更新を待ちながら、おでんを食べに来た。この店はセルフ方式だ。自分で取れば済むと思っていたが、初めてだと「どれを取る?」「どこへ進む?」「いつ払う?」から分からない。
全部セルフなのに、おっちゃんが全部教える
セルフなら自分でやる。しかし初見では「どれを取る?」「どこへ進む?」「いつ払う?」が一瞬では分からない。さらにスマホ決済が回線の都合でもたついた。
するとおっちゃん介入。「あーして、こーして」と説明してくれる。そこからなぜかキャリア回線やスマホの話まで始まる。
全部セルフの店で、セルフの説明を受けながら通信インフラ談義をする。
有人店より会話している。ゲームで操作を教えてくれる案内役みたいだ。セルフの店に、案内役が常駐している。
大根を食べて、評価が変わった
最初は「まあまあうまい」。大根を食べた瞬間に、「あー大根うめえわ」へ更新された。出汁がしっかり染みた大根が、今回の一番だった。
はんぺんもよかった。個人的な順番なら、大根が一番、はんぺんがその近くで、玉子とこんにゃくが続く。これはこの日に食べた感想だ。
汁を水筒に入れたい。なお、夏
出汁がうまくて、「おでんの汁を水筒に入れたい」とまで思った。
しかし季節は夏。外も熱い。水筒に入れる汁も熱い。本人も熱い。冷たい飲み物を持ち歩きたい季節に、おでんの汁。脳内タイトルは『ご注文は火傷ですか?』になった。
もう一個、にはもう一度会計が要る
先に会計すると、食べている途中で「もう一個ほしい」と思っても、再び注文・会計へ戻る必要がある。たとえば300円の追加に、体感500円分の面倒くささが乗るような気分だ。
そこで今回は、帰りに別の店で餃子を持ち帰る方針に変更。ただしその店は電話予約。今は別の店内にいる。店内から別の店へ電話しにくい。食べに来ただけなのに、次の注文にも段取りが要る。
最後まで、おっちゃんに聞く
食べ終わった。全部セルフなら食器も返却するだろう。しかし、返却口の表示が見当たらない。
「ここだけセルフじゃないのか?」
分からないのでおっちゃんに聞く。「これ、どこに返せばいいですか?」「ここに置いて」
見る。ありました。 ただし、書いてない。
ここで物語が完成した。入店から退店まで、セルフの操作方法を人間が案内している。全部セルフなのに、おっちゃんが最初から最後まで必要。
近くの客からも「セルフとかあるんや」という声が聞こえた。初めて来た人には、取り方も返し方もまだ分からない。
二回目なら、もう少しすんなり動けそうだ。でも、この日は入店から食器返却までおっちゃん頼み。全部セルフの店で、最初から最後まで人に教えてもらった。
大根もうまいし、おっちゃんも頼りになる。セルフのはずなのに、ずいぶん人のいる食事だった。


