ร้านอุด้งบริการตัวเอง แต่คุณลุงสอนให้ตั้งแต่ต้นจนจบ

หาสิ่งผิดปกติ
วิธีใช้เครื่องมืออ่าน

ฟังจะอ่านบทความออกเสียง อ่านเร็วแสดงวลีทีละช่วงตามความเร็วที่เลือก ฝึกภาษาใช้เปรียบเทียบบทความฉบับแปลที่มีอยู่ บันทึกจะเก็บบุ๊กมาร์กในเบราว์เซอร์นี้ และเปิดอีกครั้งได้จากรายการที่บันทึกในเครื่องเล่น อ่านแบบเกมทุบอิฐจะเปลี่ยนตัวอักษรในบทความเป็นก้อนอิฐให้ทุบเล่น

แชร์บทความนี้
โฆษณา
โฆษณา

“กินแค่โอเด้งได้ไหม?”

ที่ร้าน Sanukiji ในโทโยคาวะ คำตอบคือได้ เข้าร้านอุด้งแต่ไม่สั่งอุด้ง ผ่านด่านแรกแล้ว ตั้งใจมากินระหว่างรอเกมอัปเดตเวลา 17.00 น.

ร้านเป็นแบบบริการตัวเอง แต่คนมาครั้งแรกยังต้องรู้ว่าจะหยิบอะไร เดินไปไหน แล้วจ่ายเมื่อไร

บริการตัวเอง แต่มีคนสอนทุกขั้น

คนมาครั้งแรกต้องรู้ว่าจะหยิบอะไร ไปไหน จ่ายเมื่อไร การจ่ายผ่านมือถือช้า คุณลุงจึงมาบอก “ทำแบบนี้ แล้วแบบนั้น” แล้วคุยไปถึงค่ายมือถือ ร้านบริการตัวเองทั้งหมดกลับคุยกับพนักงานมากกว่าเดิม คุณลุงเหมือนตัวละครในเกมที่คอยสอนวิธีเล่น เพียงแต่คราวนี้คอยสอนวิธีกินมื้อนี้แทน

พอได้กินหัวไชเท้า ความเห็นก็เปลี่ยน

ตอนแรกคิดว่า “อร่อยพอใช้” แต่พอกินหัวไชเท้าก็กลายเป็น “อร่อยมาก” น้ำซุปซึมเข้าไปดี และเป็นชิ้นที่ชอบที่สุดในวันนั้น

ฮันเปงหรือเนื้อปลาบดนุ่ม ๆ ก็ตามมาติด ๆ แล้วจึงเป็นไข่กับบุก นี่คืออันดับตามความชอบของมื้อนั้น

เอาน้ำซุปใส่กระติก? แต่ตอนนี้หน้าร้อน

“เอาใส่กระติกได้ไหม?” แล้วพบว่าข้างนอกร้อน ข้างในร้อน คนก็ร้อน กลายเป็น “รับแผลลวกเพิ่มไหมครับ?”

อยากเพิ่มอีกชิ้น ต้องจ่ายอีกรอบ

ถ้าจ่ายเงินแล้วอยากเพิ่มอีกชิ้น ก็ต้องกลับไปสั่งและจ่ายใหม่ ของเพิ่ม 300 เยนอาจมีความรู้สึกยุ่งยาก 500 เยน จึงคิดจะซื้อเกี๊ยวซ่าจากอีกร้าน แต่ต้องโทรจองขณะที่ยังนั่งในร้านแรก

ขั้นสุดท้ายก็ยังต้องถามคุณลุง

หาเขตคืนจานไม่เจอเพราะไม่มีป้ายชัดเจน จึงถาม “วางตรงไหนครับ?” “ตรงนี้” อยู่ตรงนั้นจริง ๆ แค่ไม่มีป้าย

ลูกค้าใกล้ ๆ ก็เพิ่งรู้ว่ามีแบบบริการตัวเองเหมือนกัน คนมาครั้งแรกยังไม่รู้กติกาการหยิบและคืนจาน

ครั้งที่สองน่าจะง่ายขึ้น แต่วันนั้นคุณลุงคนเดิมช่วยบอกตั้งแต่ต้นจนคืนจาน ร้านบริการตัวเองมื้อนี้มีคนช่วยไม่น้อยเลย

หัวไชเท้าอร่อย และมีคนคอยบอกก็ดีเหมือนกัน

ลึกลงไปอีกนิด: ปริศนากฎหมายของปลาไหลที่เสิร์ฟผิดโต๊ะ

โฆษณาหนังสือในหัวข้อนี้

  • Salt, Fat, Acid, Heat (ฉบับภาษาอังกฤษ)

    Samin Nosrat / Simon and Schuster / 2017

    หนังสือในด้าน การทำอาหาร ซึ่งเป็นสาขาของบทความนี้

  • The Food Lab (ฉบับภาษาอังกฤษ)

    J. Kenji López-Alt / W. W. Norton & Company / 2015

    หนังสือในด้าน การทำอาหาร ซึ่งเป็นสาขาของบทความนี้

บทความนี้มีลิงก์พันธมิตร (โฆษณา). เกี่ยวกับโฆษณา As an Amazon Associate I earn from qualifying purchases.

หากบทความนี้มีประโยชน์ คุณสามารถสนับสนุนเว็บไซต์ได้ สนับสนุน

โฆษณา
โฆษณา
โฆษณา

อีกสักเรื่องไหม มีอะไรสนุก ๆ บ้าง

อ่านจบแล้วก็ลองต่อเลย: เรื่องใกล้เคียงไม่กี่เรื่อง และเรื่องที่ต่างไปเลยแต่สนุก

  1. ทำไมพิธีกรหญิงใน TODAY ถึงรีบห้ามเมื่ออัล โรเกอร์พูดว่า “Big Red”?
  2. ว่าที่แม่สามีจะ "ตัดสิน" ว่ายอมรับเราไหม แฟนพูดแค่ "แม่ก็แค่เป็นห่วง" สรุปใครมีสิทธิ์ตัดสินใจ และทำไมคำว่า "ต้องมีความคิดริเริ่ม" ทำให้คนเก่งลาออก
  3. Smash Ultimateทำไม Mythra ตีก่อนแล้วแพ้ Kazuya กับ K. Rool?
  4. ตี 5ร่างกายบอก “นอนได้แล้ว” แต่สมองบอก “ร้านยังเปิดครับ”

วันนี้อ่านเรื่องนี้

แต่ละบทความตอบคำถามที่ผู้อ่านบทความนี้มักสงสัยต่อ

ดูบทความทั้งหมดบทความเรื่อง อาหาร เพิ่มเติม

หาบทความอื่น

บทความทั้งหมด

Mendoi-chan

ผู้ดูแลเว็บไซต์

Mendoi-chan

เรียบเรียงความยุ่งยากในที่ทำงานและชีวิตประจำวันให้เป็นโครงสร้างที่ชัดเจนและขั้นตอนถัดไปที่ทำได้จริง