Devant un repas français de mariage, le mot oublié était cutlery, en anglais : couteaux, fourchettes, cuillères et ustensiles similaires. Une table formelle peut en présenter plusieurs, généralement utilisés de l’extérieur vers l’intérieur. Le dîner ressemble soudain à un examen pratique.
1. Mais il n’y en avait qu’un de chaque
Un couteau. Une fourchette. Terminé.
Impossible de confondre extérieur et intérieur sans deuxième choix. Si le service remplace les couverts selon les plats, le problème de sélection disparaît.
2. C’est du design d’interface
Le convive n’est pas devenu expert en étiquette : les mauvais choix ont simplement disparu. « Mémorisez six outils » est moins robuste que « utilisez celui-ci maintenant ». C’est de la prévention d’erreur par conception. La meilleure solution est de ne pas transformer les couverts en examen.
