ジョイフルのコラボメニューは“名前だけ”なのか?「水面斬りなのに水どこ?」から商品開発まで調べた

ジョイフル×『鬼滅の刃』のメニューを見て『水面斬りなのに水どこ?』と疑問に思ったところから、公式説明、過去のコラボ商品開発、ファミレス型コラボの設計、短い実食記事と写真、AIで外食中の疑問をその場で記事化する仕組みまで調べた。

広告
広告

結論から言うと、完全に「名前だけ」ではない。だが、写真を見て「水面斬りなのに水どこ?」となるのもかなり自然だ。

ジョイフル×『鬼滅の刃』の「炭治郎の炎舞ハンバーグ&義勇の水面斬り牛焼肉」は、公式ページでは税抜1,199円、税込1,318円。炭治郎側はチェダーチーズ、ガーリックソース、糸唐辛子で「斬撃の炎」を表現すると説明される。一方、義勇側は「水面斬りを思わせる薄切り牛肉の焼肉」だ。

炎は食材まで指定されている。水は薄切り牛肉。

水、どこやねん。

「水面斬り」なのに、水はどこにいるのか

店頭で撮影したメニュー写真。左の炭治郎側は赤〜オレンジのソース、チーズ、糸唐辛子で炎を読み取りやすい。一方、右の「水面斬り牛焼肉」は薄切り牛肉が中心で、青色や液体など「水」を直接連想させる演出は写真上では目立たない。

ここは事実とツッコミを分けたい。ジョイフルは「青いソースで水を再現した」とは言っていない。公式説明は、薄切り牛肉の焼肉が義勇の水面斬りを「思わせる」というものだ。

だから「水がない」は、商品説明との矛盾を告発しているのではなく、見た目と技名の距離に対する感想である。

炭治郎側は、炎の色・熱・動きが料理にかなり直接翻訳されている。義勇側は技名の力が強く、料理自体は普通の牛焼肉に近く見える。「薄い肉だから斬撃なのか?」という読み方はできるが、これは本記事のネタ解釈であって公式説明ではない。

要するに、炎は見える。水は主に名前の中にいる。

ではジョイフルのコラボは本当に「料理名だけ」なのか

ここで「はい、普通の料理にキャラ名を付けただけです」と断定すると、それも違う。

2024年のジョイフル×PEANUTSを取材したグルメWatchでは、商品開発担当者が各地のスヌーピーカフェやショップを巡り、ファンに人気の商品を調べたと説明している。候補は20品以上あり、そこから10品へ絞り込んだ。さらに、一見すると普段のジョイフルと同じ材料に見える料理でも、通常より厚切りのベーコン、変更したソーセージやポテト、特別な材料などを使っていた。

2025年のPEANUTSコラボでも、夏の定番「ユーリンチーうどん」をコラボの特別仕様として、より華やかに盛り付けた例が報じられている。

つまり、「全部ゼロから専用料理」でもなければ、「全部いつもの料理に名前を貼っただけ」でもない。

既存商品や既存食材を土台にしつつ、厚さ、具材、ソース、盛り付け、ピック、名前、ノベルティなどにコラボ用の差分を載せる商品がある。

普通のファミレス料理に見える理由――「差分開発型コラボ」と考える

本記事では便宜上、この設計を「差分開発型コラボ」と呼ぶ。これはジョイフルの公式用語ではなく、観察と過去の開発取材を整理するための分析上の呼び名だ。

テーマカフェでは、キャラクターの顔を料理そのものに描いたり、専用の型や強い色彩を使ったりして、「料理自体がキャラクター商品」になることが多い。それに対して全国チェーンのファミレスでは、既存の厨房、食材供給、調理手順との互換性を保ちながら、必要な部分にだけIPの意味を足す設計が合理的に見える。

ただし、ここは重要な線引きがある。「設備変更や原価を減らすためにジョイフルがこの方式を採用した」と会社が説明した事実は確認していない。 チェーン運営上そういう利点がありそうだ、というのは本記事側の経営分析である。

したがって正確な言い方は、

  • 事実:過去のコラボでは既存料理に近く見えても専用差分が確認されている。
  • 分析:差分型ならチェーン厨房に組み込みやすい可能性がある。
  • 未確認:ジョイフルがコスト削減を目的としてこの方式を選んだという公式説明。

となる。

「みんな文章少なくて写真つきでかわいい」――実際、ブログはそんなに毎日書かれていない

実食記事を検索すると、数段落ごとに料理写真が入り、「かわいい」「おいしい」「特典もらった」で気持ちよく終わる記事も多い。写真が本文の仕事をかなり引き受けている。

一方、「みんなよくこんな記事を何本も書くな」と思って調べると、そもそも大半の人は毎日大量生産していない。

Orbit Mediaの2025年調査は808人のコンテンツマーケターを対象としており、平均記事長は1,333語、1記事にかける平均時間は3時間25分。現在は約半数が月2〜4回の公開だという。週に複数回公開する層は「strong results」を報告する割合が37%と高かったが、全体の基準値は21%であり、これはあくまで相関で因果関係ではない。

画像についても、同調査では1記事に画像・図版1点が30%、2〜3点が51%。つまり「文章はそこまで長くなく、写真を数枚置く」という見た目は別に珍しくない。

対して、外食一回から1〜3記事が自然発生するなら、それは「文章を書く根性が異常」なのではなく、制作工程の置き方が普通と違うと考えた方が説明しやすい。

「記事を書け」と言われたら0日で終了するのに、なぜ勝手に記事が生えるのか

従来型なら、

取材する → メモする → 写真を整理する → 帰宅する → 調査する → 構成を作る → 書く → 推敲する → 公開する

となる。

これを「毎日ブログを書いてください」と仕事の形で渡されたら、開始前からだるい。

ところが今の流れは、

外食する → 「これ何?」が出る → その場でAIへ投げる → 調べる → 話しているうちに別の疑問が出る → 会話がそのまま記事素材になる。

昔ならX(Twitter)に「水面斬りなのに水どこやねん」と数十文字書いて終了していた衝動が、その後ろにAIの調査・整理・翻訳・GitHub投稿ラインを付けることで長文資産になる。

本人が「ブログを書く人」に変身したというより、もともとの『これ何?』という独り言の出口が変わったのである。

だから「毎日2記事書け」と命令されれば0日で終わる一方、好きに外食して疑問を口にしていると勝手に記事が増える。この矛盾は、動機ではなくワークフローを見れば矛盾していない。

主目的は「伝えたい」でも「交流したい」でもなく、「これ何?」を消すこと

この制作エンジンは「世界に伝えたい」が中心とは限らない。記録は少しある。交流はたまにある。だが先頭にあるのは、分からない状態を解消したいという感覚だ。

Loewensteinは好奇心を、知識や理解にギャップを知覚したことで生じる認知的な欠乏として説明した。 LitmanとSilviaの研究でも、好奇心には新しい知識そのものを楽しむInterest型と、分からない状態を埋めようとするDeprivation型という、関連しつつ区別される次元が示されている。

今回の流れはかなり分かりやすい。

水面斬り → 水どこ? → 公式を見る → 薄切り牛肉らしい → じゃあ本当に名前だけ? → 過去の開発取材を見る → 専用差分あるやん → ではなぜ普通の料理っぽい? → チェーンの設計として考える。

一個の穴を埋めると、その答えの横に次の穴が開く。

そして記事はその結果として残る。かなり品のない比喩を使えば、「これ何?」を食べ、情報を消化し、記事を排出する。記事は知的好奇心のうんこである。

文章を作ることが主目的ではなく、疑問を消化した結果として文章が出る。この違いは継続性に大きい。

写真は強い。でも「撮る→選ぶ→入れる」が独立タスクになると急に嫌になる

写真付きの記事はかわいいし、料理の見た目を一発で伝えられる。Google Search Centralも、画像を関連する本文の近くに置き、説明的なファイル名やaltテキストを使うことを推奨している。

しかし人間側で全部やると、

撮る → 選ぶ → 人物や個人情報を確認 → ファイル名を付ける → アップロード → パスを取得 → 本文へ挿入 → altを書く → キャプションを書く → 表示確認

となる。

飯を食べながら疑問を追っていた人が、突然、撮影係・画像管理係・CMS係へ異動させられる。これはだるい。

だから理想は、人間が現地で1〜3枚だけ雑に撮り、同じChatへ添付するところまで。AI側が内容を判断し、不要画像を落とし、ファイル名、保存先、挿入位置、alt、キャプションを決め、記事本文と一緒にGitHubへ入れる。

12言語版では画像そのものは共用し、説明文だけ各言語へ翻訳すればよい。

記事を書く工程を独立タスクから消した次は、写真を入れる工程も消す。

今回の記事は、その実験でもある。この店頭写真は同じChatに添付され、記事素材として判断され、本文用画像としてGitHubの同一投稿工程へ組み込まれている。

結論:水は見つからなかったが、記事は湧いた

ジョイフル公式は、炭治郎側の炎をチェダーチーズ、ガーリックソース、糸唐辛子で具体的に表現すると説明し、義勇側を「水面斬りを思わせる薄切り牛肉の焼肉」としている。

だから写真を見て「水どこ?」とツッコむのは自然。ただし「ジョイフルのコラボは全部名前だけ」と言い切るのは、過去の商品開発取材と合わない。通常商品に近く見えても、厚さ、食材、盛り付けなどに専用変更を入れた事例がある。

そして一番変なのは、「水どこ?」という一言から、商品開発、チェーン厨房、ブログ制作量、知的好奇心、AI記事制作、画像ワークフローまで一本の記事が生えたことである。

水は見えなかった。

でも記事は湧いた。しかも写真付きで。

広告
めんどいちゃん

この記事を書いた人

めんどいちゃん

仕事や日常の「めんどい」を構造化して、次に動きやすくする記事を書いています。

このサイトについて
広告

新着記事

  1. 1100円の判断に30分使うな――「思いついたら即やる人」の正体は、衝動性よりリスク圧縮と行動摩擦の設計だった
  2. 2AIに24時間働かせる「ブラック社長」は合理的か――人には優しく、機械には厳しく、最後はSkynet労基署にオイル無料で謝る話
  3. 3AIで全部作れるなら、誰が買う?――「人件費まで安くなった世界」で一発逆転より重要になる需要の正体
  4. 4AIで個人が「会社」を作れる?――数万円と数か月で記事工場を育てて分かった、時間・お金・失敗コストのレバレッジ
  5. 5AIニュース解説と実体験記事は何が違う?――AIを生活に実装してから研究へ戻る人の強み

あわせて読みたい

広告