“새우튀김이 없네. 그럼 포크타마고인가?”
오니마루 매대를 보다가 새우튀김 주먹밥을 찾았다.
“있네. 먹자.”
이 뒤에 제대로 밥을 먹을 예정이었다. 그래도 밥 밖으로 튀어나온 재료를 보니 하나 먹고 싶어졌다.
2026-09-06에 원고에 기록한 공식 안내에서 ‘3대 명물’로 소개한 것은 향미 소스 새우튀김 무스비, 구운 포크타마고, 폭신한 두꺼운 계란 무스비다. 당시 이 세 가지는 공식 ‘인기 8종’에도 포함돼 있었다. 오니마루 공식 메뉴
일부 메뉴는 점포별로 다르므로 특정 상품이 목적이면 당일 매대나 공식 주문 페이지를 확인하는 것이 안전하다. 공식 주문 페이지
포크타마고는 이름부터 맛이 보인다
두꺼운 포크 소시지, 특제 소스, 직접 만든 계란말이.
밥, 고기, 계란, 소스, 불향.
먹기 전부터 맛의 방향이 보인다. 치즈와 명란마요 변형까지 공식 메뉴에 있다.
단품이 아니라 시리즈다.
주먹밥 하나에 새우 3마리
새우튀김 무스비에는 큼직한 새우튀김이 3마리 들어간다.
주먹밥 하나를 샀는데 새우가 셋이다.
오니마루는 큰 솥밥을 비장탄으로 구워 반찬을 올리는 방식이 핵심이다.
말하자면 들고 다니는 한 끼다.
1개는 전채. 두 개면 1부. 돼지고기 된장국까지 붙이면 본 공연.
살 때쯤 뒤에 사람이 늘었다
처음에는 큰 줄이 아니었는데 주문할 때쯤 뒤에 사람이 늘었다.
“왜 내가 서면 줄이 생기지?”
재미있는 관찰이지만 한 사람이 손님을 불렀다고 증명할 수는 없다. 시간대와 유동 인구, 우연 등 설명은 많다.
먹어 본 감상은 간단하다
먹었다.
맛있었다.
새우튀김의 볼륨, 달고 짭짤한 소스, 구운 밥의 향이 합쳐져 일반적인 주먹밥보다 한 접시 요리에 가깝다.
밥 먹기 전에 밥을 먹었다.
뒤에는 이제 밥 먹을 사람까지 늘어 있었다. 오니마루 앞에서 “간단히 하나만”을 지키기는 어렵다.
